Kan man frysa stekt tofu

”Inget existerar omöjligt!” – således lyder tofuns motto. detta går för att tillaga tofu vid mängder från olika sätt; marinera tofu, ugnsbaka, panera alternativt steka tofu. ni kunna mot samt tillsammans nyttja tofu liksom mjuk bas inom bakning!

Tricket existerar för att dela silkestofun inom större kuber (ca 2 cm stora) samt frysa in dem vid ett bricka inom cirka 20 min.

tackar vare sin neutrala smakupplevelse förmå naturell tofu smaksättas samt anpassas mot varenda typer från matlagning. oss besitter listat 7 enkla samt goda sätt för att tillaga tofu. Häng tillsammans med samt bli tofuexpert tillsammans med oss!

 

1. Pressa samt marinera tofu

Ger ni naturell tofu lite älskade, således kommer ni för att ett fåtal älskade tillbaka.

Garanterat.

Frys in en helt stycke tofu.

Fast naturell tofu mår god från för att pressas vid vätska samt smaksättas tillsammans med kryddor alternativt marinad före tillagning. Då hjälper ni tofun för att nå sin att vara berusad eller övermättad potential tillsammans djupare smakförmåga, förbättrad fasthet samt enstaka krispigare yta. Mums!

 

Pressa tofu

1. Häll från vattnet ur tofuförpackningen samt vira in tofublocket inom ett ren kökshandduk.
2. Placera tofun mellan numeriskt värde skärbrädor alternativt skiva tallrikar.

   Lägg något tungt ovanpå, såsom enstaka gryta alternativt ett grövre kokbok (eller varför ej Sveriges lagbok?).

3. Låt stå inom matförvaring inom cirka 20 minuter alternativt mer. Ju längre tofun pressas, desto fastare blir den.

Det går naturligtvis även utmärkt för att tillaga tofu utan detta steg. Då att föreslå eller råda något oss för att nyttja tofu tillsammans extra fast konsistens, alternativt för att uttorkning från din fasta tofu tillsammans ett ren kökshandduk före tillagning.

 

Marinera tofu

1. Ta fram din favoritmarinad, färdig alternativt hemmagjord.

   Häll marinaden inom ett bunke alternativt plastpåse.

2. Valfritt: Pressa tofun i enlighet med instruktionerna ovan, alternativt välj ett extra fast tofu.
3. Dela tofun inom skivor alternativt kuber. Lägg den inom marinaden således för att samtliga tofubitar täcks.

   Låt marinera inom matförvaring inom 20 minuter alternativt mer. Längre period ger djupare smak.

 

Nu existerar ni redo för att tillaga din tofu! dock hur då? Fortsätt läs således får ni massor från goda tips.

2. Steka tofu

Tofu mår utmärkt från för att stekas vid ganska upphöjd värme till för att ett fåtal enstaka härlig stekyta.

plats ej skrämd på grund av för att nyttja olja sålunda för att tofun ej blir torr.

1. Skär tofun inom cirka 1 cm tjocka skivor alternativt kuber.
2. Stek tofun gyllene inom olja vid medelhög mot upphöjd värme inom cirka 5-10 minuter beroende vid önskad krispighet.
   Här existerar enkla steg liksom visar hur man fryser tofu: Svårighet: Enkelt.

   Smaksätt alternativt smakförstärkare såsom ni vill.

3. Servera mot modell inom ett sallad, pasta alternativt tillsammans med ris samt vegetabilier. Njut!

 

3. Tillaga tofu inom ugn

Ugnsbaka tofu? Javisst! Detta existerar en enkelt sätt för att tillaga tofu vid, samt detta blir extra gott ifall tofun existerar smaksatt tillsammans ett marinad och/eller kryddor.

1. Sätt ugnen vid 200°C.

   Skär tofun inom cirka 1-1 ½ cm tjocka filéer alternativt kuber.

2. Lägg tofun vid ett plåt tillsammans bakplåtspapper samt ugnsbaka inom mitten från ugnen inom 20-30 minuter.
3. Servera tillsammans enstaka god sallad, ugnsrostad rotfrukt alternativt ris samt grönsaker.

 

4. Panera tofu

Att panera tofu blir sanslöst krispigt samt gott!

Panera tofun tillsammans panko alternativt vanligt brödsmulor samt laga från allt veganska fiskpinnar eller tofu tacos mot panerad tofu tillsammans med smakblandning sås, couscous samt grönsaker.

1. Skär ytterligare fast tofu alternativt fast tofu inom cirka 1 cm tjocka skivor alternativt kuber. Häll upp majsstärkelse, panko samt baserad på växter grädde inom separata skålar.

   Blanda ner lite krydda samt kryddig inom den växtprodukter grädden.

2. Doppa ett från tofukuberna ursprunglig inom majsstärkelse, sedan inom grädde samt slutligen inom panko. Repetera sedan genom för att doppa kuben ytterligare ett gång inom grädden samt panko till dubbelpanering.
3. Hetta upp enstaka panna alternativt kastrull tillsammans med rikligt tillsammans neutral olja således detta täcker botten.
   Det går jättebra för att frysa in tofu vilket Trevor säger, dock man får enstaka förändring från texturen inom tofun.

   Stek tofun vid medelhög värme tills varenda sidor existerar gyllene samt krispiga. ni förmå även fritera tofun inom ett fritös alternativt airfryer angående ni besitter det.

4. Servera samt upplev krispet!

Psst! ni kunna även nyttja mjöl istället på grund av majsstärkelse ifall ni föredrar det.

Läs mer:Så lagar ni krispig tofu.

 

Panera silkestofu

Visste ni för att detta även går för att panera silkestofu?

detta behövs liiite mer tålamod, dock detta existerar således värt det! Tricket existerar för att dela silkestofun inom större kuber (ca 2 cm stora) samt frysa in dem vid ett bricka inom cirka 20 min.

Frysa tofu.

Sen existerar detta bara för att tina inom någon 60 sekunder innan ni vänder dem inom panering. Resultatet? Ruggigt god tofu tillsammans ett krispig yta samt ett len, mjuk insida.

 

5. Tofu inom gryta

Grytor existerar ett god genväg mot riktigt smakrik tofu. detta existerar en vinnande idé, särskilt beneath kallare månader!

1. Stek friterad tofu alternativt tärnad naturell tofu inom olja tills den fått ett gyllene yta.
   Du är kapabel pressa ut detta (antingen tillsammans några tunga skrivna verk alternativt burkar alternativt enstaka press).

   på grund av krispigare yta: vänd tofun inom maizena (majsstärkelse) innan stekning.

2. Lägg mot den stekta tofun inom din favoritgryta samt låt puttra inom några minuter, sålunda för att tofun får dra åt sig samtliga goda smaker. Mums!

 

6. Grilla tofu

På sommaren (eller året runt, på grund av all del!) får ni ej glömma för att grilla tofu.

oss lovar för att den trivs jättebra även vid grillen.

1. Dela bearbetat med rök alternativt inlagd tofu inom cirka 1 cm tjocka skivor, alternativt skär inom kuber samt virke vid grillspett tillsammans tillsammans grönsaker.
2. Grilla varenda blad inom 3–5 minuter tills tofun får enstaka krispig samt gyllene yta.

Tips! Upptäck fler goda anvisning tillsammans grillad tofu denna plats.

Mums!

 

7. Silkestofu såsom mjuk bas inom föda samt bak

Visste ni även för att silkestofu existerar strålande inom föda, bak samt desserter? Silkestofu existerar ett mjuk tofu tillsammans med ett len samt yoghurtliknande konsistens. Silkestofun blir ännu slätare ifall den mixas alternativt vispas, vilket utför för att den passar utmärkt likt mjuk bas inom soppor, såser, smoothies, bakverk samt desserter.

Den är kapabel även mixas samt användas vilket äggstanning inom paj alternativt liksom äggersättning inom bullar samt muffins. liksom grädden vid moset tillför den ytterligare protein samt näring mot din föda samt bakning. Hur bra?

Tips! testa vårt populära anvisning vid chokladmousse vid bara 3 ingredienser – underbart mjuk samt lätt för att göra!